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餐飲管理為何要引入私人訂制理念 市場踐行效果如何?

日期:2023-4-10 8:57:15 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

近日,有消息稱,有很多餐飲管理公司都引入了私人訂制理念,那么他的市場踐行效果怎么樣呢?我們來聽聽客戶的說法吧。

某公司總經(jīng)理劉總說,“我們公司規(guī)模不大,但是后勤管理還是問題很多的,采購成本一直很高,而且采購不透明,后來找了餐飲管理公司合作之后,根據(jù)我們的需求來進(jìn)行制定專屬的服務(wù)方案,效果很不錯(cuò),不僅采購成本降下來了,而且采購?fù)该鞫纫泊蟠筇岣撸F(xiàn)在后勤管控很輕松了。”

“私人訂制理念是一個(gè)不錯(cuò)的想法,尤其是餐飲管理行業(yè)融入私人訂制之后,我們經(jīng)過溝通,餐飲管理公司為我們公司量身打造了專屬的服務(wù)方案,不僅貼合我們的需求,而且能夠?yàn)槲覀児?jié)省了合作成本,很貼心的服務(wù),非常滿意。”公司高管張總說。

很多與餐飲管理公司合作的企事業(yè)單位都收到了不錯(cuò)的效果,從采購到管理,每一個(gè)難題都得到了根本上的解決,不僅讓企事業(yè)單位省時(shí)省力,而且還節(jié)省了大量的后勤管理成本,一舉多得,深受青睞。

除了私人訂制理念之外,餐飲管理公司還推行源產(chǎn)地采集,并且在采集地設(shè)立檢測檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,為食材的品質(zhì)把關(guān),為健康加碼,食材可追溯系統(tǒng)可以讓客戶通過手機(jī)掃描二維碼隨時(shí)隨地查看食材的來源和檢測報(bào)告,讓客戶吃的滿意,吃的放心。

餐飲管理行業(yè)的發(fā)展為餐飲管理公司的發(fā)展帶來了機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),行業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)出越來越多的公司和機(jī)構(gòu),也帶來了激烈的市場競爭,這時(shí),需要餐飲管理公司堅(jiān)持本心,始終堅(jiān)持一步一個(gè)腳印穩(wěn)步前行,從品質(zhì)到服務(wù),把關(guān)好才是王道。

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