企業里一個好的就餐環境可以給員工一個跟家一樣的感覺，也許自主經營食堂可以做到這一點，但是如果企業員工較多、規模較大就需要一個專業的企業食堂餐飲管理公司了。企業選擇企業食堂餐飲管理會省去很多管理方面的問題，可以讓企業負責人有更大的精力去管理生產方面的事情，可以為企業創造出更大的價值。

企業食堂餐飲管理對企業是百利而無一害。食堂承包公司有餐飲方面的專業知識，可以給員工搭配出合理的飲食，且有足夠的精力選擇就餐的食材，從而保證高質量的食品供應，同樣也會保證衛生、優質、安全、服務、準時等，總之肯定會為維護員工的利益為出發點的，干凈衛生的用餐環境和豐富均衡的膳食營養足以表現企業對員工的誠意，同樣可以保證企業員工更加用心的工作。

企業如何選擇企業食堂餐飲管理商呢？

現在從事企業食堂餐飲管理的企業有不少，企業可以根據自己的條件去選擇合作伙伴，如自己企業的規模、企業的用餐要求、企業的地點等等，在這里需要提醒的是，不要只是看承包商的口碑，最先要考慮的還是應該是離自己企業比較近的企業食堂餐飲管理企業了，當然了，如果就近有口碑好的食堂承包商那就再好不過了。選擇就近原則一方面是為了保證就餐食材的質量和安全問題，另一方面也是為了遇到問題可以就近解決。

當然實地考察是很必要的，只是在網絡或者宣傳單上看是看不出這個企業食堂餐飲管理商的真正實力的，因為有不少公司宣傳上寫的頭頭是道，可是實際上只是一個皮包公司而已，一旦跟企業簽訂合同后會轉給其他承包商做，這樣沒有信譽的企業食堂餐飲管理商是萬萬不能要的。

企業食堂餐飲管理可以很好地幫企業解決就餐需要，這也就等于是幫企業解決后顧之憂，具有標準化、品質化、專業化、營養化的源甲餐飲就具有這樣的實力，不失為企業的一個選擇。